Спіральная труба з нержавеючай сталі 316/316L Хімічны склад 12 унікальных формаў макаронных вырабаў, якія трэба паспрабаваць

Макароны - незаменны прадукт на многіх сучасных кухнях.Па дадзеных Statista, 55% амерыканцаў ядуць макароны рэгулярна.Яны вар'іруюцца ад свежай пасты, якую ядуць у рэстаранах, да набытай у краме макароны, прыгатаванай дома.На працягу многіх гадоў макароны настолькі ўвайшлі ў амерыканскую культуру, што з'яўляюцца ў некаторых стравах краіны, такіх як спагецці і фрыкадэлькі.

Хімічны склад змеявіка з нержавеючай сталі 316

спіральная труба з нержавеючай сталі 316/316L 6,35*1,25

Па дадзеных вытворцы змеявіка з нержавеючай сталі 316, хімічны склад змеявіка з нержавеючай сталі 316 наступны: вуглярод - 0,08%, марганец - 2,00%, фосфар - 0,045%, сера - 0,030%.Іншыя яго элементы ўключаюць хром (16-18%), нікель (10-14%), малібдэн (2-3%) і азот (-0,1%).

Змеявік з нержавеючай сталі 316 Mechan316/316L з нержавеючай сталі 6.35*1.25 змеявік трубкі Уласцівасці

Змеявік з нержавеючай сталі 316 - гэта тып нержавеючай сталі, легіраванай малібдэнам і нікелем для павышэння яе ўстойлівасці да карозіі і кропкавай паразы.Ён валодае выдатнымі механічнымі ўласцівасцямі, у тым ліку высокай трываласцю, трываласцю і пластычнасцю, што робіць яго ідэальным выбарам для вытворцаў труб з нержавеючай сталі 316.

Уласцівасці змеявіка з нержавеючай сталі 316

спіральная труба з нержавеючай сталі 316/316L 6,35*1,25

Змеявік з нержавеючай сталі 316 валодае шэрагам запатрабаваных уласцівасцей, у тым ліку:

• Трываласць: трываласць на разрыў нержавеючай сталі 316 складае 620 Мпа, што робіць яе дастаткова трывалай, каб вытрымліваць вялікія нагрузкі.
• Пластычнасць: гэты матэрыял таксама мае добрую пластычнасць, што азначае, што ён можа расцягвацца або дэфармавацца, не ламаючыся.Гэта дазваляе лёгка фармаваць яго ў розныя формы.
• Эластычнасць: змеявік з нержавеючай сталі 316 добра захоўвае сваю форму, калі падвяргаецца нагрузцы або дэфармацыі, што азначае, што ён можа вярнуцца да сваёй першапачатковай формы пасля дэфармацыі.Гэта ўласцівасць дазваляе яму паглынаць ўдары без пашкоджанняў.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца на цукровых заводах.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца ў вытворчасці ўгнаенняў.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца ў прамысловасці.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца на электрастанцыях.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца ў харчовай і малочнай прамысловасці.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца на нафтагазавых прадпрыемствах.
• Змеявік з нержавеючай сталі 316, які выкарыстоўваецца ў суднабудаўнічай прамысловасці.

Прымяненне і выкарыстанне змеявіка з нержавеючай сталі 316

Нягледзячы на ​​тое, што макароны былі вынайдзены ў Азіі, іх культурная радзіма - Італія.Існуюць некаторыя агульныя правілы працы з рознымі пародамі.Напрыклад, макароны з хрыбта часта спалучаюць з соусамі, якія змяшчаюць кавалачкі мяса або гародніны, а дробныя макароны часта выкарыстоўваюць у супах.Цікава, што італьянска-амерыканская кухня часта ігнаруе гэтыя традыцыйныя прынцыпы, выбіраючы замест гэтага выкарыстоўваць толькі некалькі відаў пасты, такіх як спагецці, лазанья і пенне, для ўсіх сваіх кулінарных патрэб.
У свеце налічваецца каля 350 відаў макаронных вырабаў.Такім чынам, амерыканцам здаецца глупствам так часта выкарыстоўваць адны і тыя ж старыя віды пасты, асабліва калі ёсць іншыя, якія лепш падыходзяць для гэтай задачы.Паспрабуйце паэксперыментаваць з некаторымі з менш вядомых формаў макаронных вырабаў, і вы хутка ўбачыце, як змешванне розных відаў макаронных вырабаў можа істотна змяніць вашу гатаванне.
Cascatelli быў распрацаваны Дэнам Пашманам, вядучым The Sporkful, узнагароджанага харчовага падкаста.У працэсе распрацоўкі Пашман улічваў тры якасці: наколькі лёгка відэлец захоплівае макароны, колькі соусу ўтрымлівае паста і наколькі прыемна яе жаваць.Пасля некалькіх месяцаў даследаванняў ён нарэшце аб'яднаўся з амерыканскай макароннай кампаніяй Sfoglini.Пашман патлумачыў Salon атрыманую пасту: «Я б апісаў агульную форму як выгнутую коску або палову сэрца.З аднаго боку аборка, а паміж вамі паглыбленне, нешта накшталт хаф-пайпа.у ім.Дзіўна”.
Унікальная форма каскатэлі робіць макароны ідэальнымі для густых соусаў для тушанага мяса, паколькі яны ўтрымліваюць шмат падліўкі.Больш за тое, наяўнасць прамых вуглоў азначае, што незалежна ад таго, пад якім вуглом макароны трапляюць у рот спажыўца, яны захоўваюць свой густ.З моманту свайго запуску ў 2021 годзе Cascatelli аказаў вялікі ўплыў на кулінарны свет.Часопіс Time нават назваў яго адным з лепшых вынаходстваў года.Такім чынам, Cascatelli - гэта вясёлы і захапляльны гатунак макаронных вырабаў, з якім можна паэксперыментаваць, ён упрыгожыць любы соус, які вы дадасце.
Амерыканцы часта ігнаруюць меншыя формы макаронных вырабаў на карысць больш доўгай локшыны або цыліндрычных варыянтаў, такіх як макароны.Аднак дробныя макароны шырока выкарыстоўваюцца ў Італіі.Як правіла, гэта вясковыя супы, якія надаюць стравы дадатковы густ.Мінестроне з'яўляецца самым вядомым, хоць іншыя супы, багатыя макаронамі, ўключаюць макароны і фагіолі.Абедзве стравы з'яўляюцца часткай італьянскай cucina povera, асновы кухні краіны.
Диталини - гэта маленькія трубачкі макаронных вырабаў.Кампактны памер гэтай пасты робіць яе ідэальнай для дадання ў сытны суп cucina povera.Па гэтай прычыне яны часта сустракаюцца ў пенне і макаронах.Паста таксама шырока выкарыстоўваецца ў іншых сіцылійскіх рэцэптах.
Вясковы суп cucina povera, часта з фасоллю, карысны і сытны.Дыетолаг Валянціна Шыро падкрэслівае гэта ў інтэрв'ю La Cucina Italiana: «Мінестрэтэ, якое часта ігнаруецца ў штодзённым меню, вярнулася, таму што яно напаўняе вас вітамінамі, мінераламі, ферментамі, антыаксідантамі і іншымі пажыўнымі рэчывамі, якія дапамагаюць вам заставацца маладымі, здаровымі і моцнымі.і энергічны».
Гэтыя макаронныя супы не толькі карысныя, але і танныя ў прыгатаванні.Гэта робіць іх выдатным выбарам для эксперыментаў з усімі амерыканцамі.Не забудзьцеся дадаць жменю di Talini, каб стварыць унікальны, сапраўдны вопыт.
Першая локшына ў нашым спісе - лінгвіні.Больш плоская і шырэйшая за знакамітыя спагецці, гэтая локшына славіцца тым, што яе падаюць з морапрадуктамі.Linguini мае моцную сувязь з морапрадуктамі з таго часу, як паста была вынайдзена ў Лігурыі, прыбярэжным рэгіёне на паўночным захадзе Італіі, багатым морапрадуктамі.
Тоні і Кэці Мантуано, шэф-кухары і эксперты ў сферы гасціннасці адпаведна, тлумачаць Time Out, чаму лінгвіні - выдатны выбар для пасты з морапрадуктаў: ​​вінны соус - ідэальнае спалучэнне пасты і малюскаў.Лінгвіні можна спалучаць з іншымі соусамі з морапрадуктаў, а таксама выдатна спалучаць з далікатнымі соусамі, такімі як агліё, оліё і прэцэмола.Не кажучы ўжо пра тое, што спагецці, безумоўна, лепш, чым спагецці ў таматным соусе доро або марынара».
Для тых, хто не есць морапрадукты, лінгвіні даўно падаюць з песта, бульбай і зялёнай фасоллю.Універсальнасць Linguine робіць яго выдатным выбарам для амерыканскіх кухараў.
Люмачэ - папулярная паста, названая так з-за падабенства з ракавінай слімака.Шэф-повар і пісьменнік па кулінарыі Элісан Арэвала апісала форму макаронных вырабаў Thrillist: «Звычайна яны маюць выступы і вялікую дзірку ў сярэдзіне.Мне гэта падабаецца, таму што ў ім шмат падліўкі!Вы можаце выкарыстоўваць Mac і сыр, свіны лагер "
Форма Lumache таксама робіць яго выдатным выбарам для макаронных страў, якія ўключаюць кавалкі мяса ці гародніны.Яны часта трапляюць у макароны, падносячы наведвальнікам цудоўны сюрпрыз.Больш за тое, падвойнае адтуліну таксама робіць лумачэ прыдатным для рассыпістых соусаў, бо ён таксама чапляецца за пухнатыя макароны.Гэтая неверагодная ўніверсальнасць робіць лумачэ папулярным гатункам макаронных вырабаў, які павінен быць у шафе любога хатняга кухара.
Mafalde адразу пазнаецца дзякуючы хвалістым краях па баках пасты.Акрамя эстэтычнай прывабнасці, гэтыя хвалі таксама надаюць Mafalde ключавыя характарыстыкі: здольнасць утрымліваць вялікую колькасць падліўкі і разнастайнасць тэкстур.Гэтыя дзве характарыстыкі адразу робяць mafalde прывабным для спажыўцоў.Аднак шкада, што спагецці не дасягнулі такой папулярнасці, як іншыя віды доўгай локшыны, такія як спагецці.Магчыма, мафальдэ лепш спалучаецца з многімі соусамі, якія часта падаюць з макаронамі, напрыклад, Болоньезе.
Mafalde таксама цэніцца за яго ўніверсальнасць, патлумачыў Thrillist шэф-повар Бенджамін Додара.«Mafalde — надзвычай універсальная паста, таму гэта адна з лепшых паст, якую вы павінны мець на сваёй кухні», — кажа ён.«Асабіста я люблю апісваць гэта так, быццам у лазаньі і фетучыні нарадзілася дзіця, і яны робяць мафальдэ.Мы робім хатні mafalde verde з салодкай італьянскай каўбасой, фенхелем, цыбуляй, белым віном, калабрыйскім перцам, а таксама прыгатаваны з аліўкавым алеем першага адціску і сырам пекарына рамана, гэта страва заўсёды з'яўляецца фаварытам у меню».
Сусветная прывабнасць песта бясспрэчная - гэта другі па папулярнасці соус для пасты ў свеце.Як правіла, песта рыхтуюць з кедравых арэхаў і падаюць з папулярнымі гатункамі пасты, такімі як фузілі.Аднак існуе мноства варыянтаў падліўкі.У заходняй Сіцыліі адзін гатунак аддае перавагу памідорам, міндалю і базіліку.Тут гэты альтэрнатыўны песта падаюць з мясцовай пастай пад назвай бузіатэ.
Бусіята робіцца шляхам абкручвання макароннага цеста вакол шпількі.Гэта стварае шчыльна скручаныя кавалкі макароны, якія добра ўтрымліваюць густыя соусы, такія як песта.З-за сваёй прастаты бушыат - выдатная паста для прыгатавання дома.Для тэсту спатрэбіцца ўсяго тры інгрэдыента: манка, вада і соль.Фарміраванне можна рабіць, выкарыстоўваючы ў якасці шпілек спіцы або палачкі.Незалежна ад таго, вырашылі вы прыгатаваць свежы соус або купіць гатовы, прыгатаванне ежы з бузіятам - выдатны спосаб надаць вашаму песта новы выгляд.Хто ведае, магчыма, вы нават натхніцеся ўзнавіць сіцылійскі песта, згаданы вышэй.
Orzo часта асацыюецца з рысам з-за яго памеру і крупчастай формы.Аднак, нягледзячы на ​​знешні выгляд, orzo - гэта такая ж паста, як і любая іншая ў гэтым спісе, і да яе трэба ставіцца адпаведна.Калі гэтага не зрабіць, пацерпіць якасць канчатковага стравы.
Нягледзячы на ​​​​тое, што орзо моцна адрозніваецца ад рысу, яго можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі падобных страў, у тым ліку варыянтаў рызота.Як і дыталіні, невялікі памер orzo таксама робіць яго ідэальным для згушчэння супаў.Таксама яго часта дадаюць у салаты.Гэта робіць орзо адным з самых універсальных гатункаў пасты ў свеце.
Адна рэч, на якую варта звярнуць увагу пры падрыхтоўцы ежы з орзо, - гэта здольнасць пасты ўбіраць вадкасць і, такім чынам, пашырацца.Гэтыя характарыстыкі могуць лёгка сапсаваць суп, калі іх не кантраляваць.Як кажа шэф-повар Клаўдыя Сідоці, ешце гэта, а не тое: «Калі вы рыхтуеце орзо, яно сапраўды надзімаецца.ад паглынання ўсёй ежы ў булёне.
Аднымі з самых папулярных формаў пасты з'яўляюцца трубачкі, напрыклад, паста.Ригатони падобны па форме, але шырэй, карацей і мае больш шурпатую рабрыстую паверхню.Гэтыя рабрынкі робяць макароны выдатным выбарам, таму што яны дазваляюць добрай колькасці падліўкі прыліпаць да пасты.Таму гэтую пасту часцей за ўсё падаюць з густым і духмяным соусам.
Адным з такіх соусаў з'яўляецца аматричиана.Родам з Лацыё, гэты востры чырвоны соус атрымлівае свой неверагодны водар ад хрумсткіх лустачак свініны, якія часта падаюць у якасці гуанчыале.Як сказаў Thrillist шэф-повар Фернанда Скарпаці, спалучэнне гэтага соусу з макаронамі - гэта простая, але смачная страва з гуанчале, пекарына і памідорамі.Паста al dente - гэта адзіная паста, якая з'яўляецца лепшай пастай для густых соусаў, таму што яна рабрыстая, таму яна так добра спалучаецца з мясным соусам або таматавым соусам».
Канкільёні ў форме ракавінкі дазваляюць прыгатаваць фаршаваныя макароны, не звяртаючыся да працаёмкай класікі, напрыклад равіолі.Гэтая кулінарная тэхніка настолькі папулярная, што яе выкарыстоўваюць некаторыя з самых вядомых кухараў свету, у тым ліку Арно Лалеман, які працуе ў L'Assiette Champenoise, рэстаране, удастоеным трох зорак Мішлен.
Яшчэ адна асаблівасць, якая робіць канкільёны прывабным выбарам, - гэта тое, што іх можна запякаць у духоўцы.Гэта дазваляе кухарам дасягнуць унікальнай хрумсткай кансістэнцыі, якую звычайна не асацыююць з фаршаванымі макаронамі.Папулярныя рэцэпты часта ўключаюць начынне з рикотты і шпінату.У рэцэптах у гэтым стылі часцей за ўсё выкарыстоўваюцца макароны большага памеру.Меншы гатунак, які называецца канкільет, часта выкарыстоўваецца ў супах.
Рэкамендуецца купляць канкільёні толькі з цвёрдых гатункаў пшаніцы, напрыклад, цвёрдай пшаніцы.Гэта дазволіць шкарлупіне лепш трымаць форму пры першым варэнні, а затым і запякання.Калі вы гэтага не зробіце, вы можаце ўбачыць, што канкільёны пацякуць або размякнуць у любой пасце, што непрыемна.
Malloreddus быў вынайдзены на Сардзініі і застаецца важнай часткай мясцовай кулінарнай культуры.malloreddus - надзвычай унікальная паста, якая мае форму невялікай авальнай ракавіны з глыбокімі выступамі на адным баку.Такая форма ствараецца, калі цеста праштурхоўваюць па высланай апрацоўчай дошцы.Нядзіўна, што тэкстура пасты робіць яе ідэальнай для апускання ў соусы.
На Сардзініі маллореддус часцей за ўсё падаюць з тушанай каўбасой.Страва, вядомая як malloreddus alla Campidanese, звычайна араматызуецца адной з асноўных культур Сардзініі: шафранам.Фактычна, смачныя песцікі расліны часам уключаюцца ў само цеста для маларэддуса.Гэта робіцца шляхам растварэння шафрана ў вадкасці, а затым фарміравання вільготнай часткі простага тэсту.У выніку атрымліваецца залацістая паста з насычаным густам і водарам.Паспрабуйце выкарыстоўваць malloreddus для стварэння неверагодна смачных страў, якіх вашы госці ніколі раней не спрабавалі.
Orecchiette, ласкава званыя «маленькімі вушкамі», - гэта макароны з невялікім купалам, якія паходзяць з рэгіёна Апулія ў Італіі.Адметнай асаблівасцю орекьетте з'яўляецца розная таўшчыня кожнага кавалачка пасты.Цэнтр значна танчэй, чым краю, што стварае розныя тэкстуры падчас гатавання.Шурпатая паверхня дазваляе макаронам лёгка ўбіраць соус.Аўтар кулінарнай кнігі Расэла Раго шануе гэты факт, тлумачачы Thrillist: «Хоць іх звычайна падаюць з каўбасой і брокалі рабе, мне падабаецца, што гэтую пасту ў форме вушэй можна падаваць практычна з чым заўгодна з-за выдатнай унутранай структуры кожнага з іх.прыдатны»
Пра што Раго не згадвае, дык гэта пра тое, як запяканкі для котак адрозніваюцца па памеры ў залежнасці ад ежы, з якой яны спалучаюцца.Звычайна яны маюць дыяметр менш за цалю.Аднак арэк'ет, які падаецца з гароднінай, звычайна большы, а той, які падаецца з паштэтам, звычайна меншы.Для надання густу стравам, багатым гароднінай, макароны часта вараць з гароднінай, дзякуючы чаму першыя набываюць водар.Лёгкі спосаб упрыгожыць любую колькасць страў з пасты.
Вынайдзеная ў 20 стагоддзі радыя з'яўляецца адной з самых новых разнавіднасцяў макаронных вырабаў.Радыятары, як вынікае з назвы, маюць форму радыятара: невялікія і ўшчыльненыя высокія выступы.Гэта павялічвае плошчу паверхні пасты, што азначае, што да кожнага кавалка можа прыліпнуць больш соусу.Як правіла, шрубы аналагічнай формы замяняюцца на радыятары.Аднак унікальная форма таксама робіць радыятары выдатным выбарам для салат з макаронамі.Тут макароны маюць унікальную эстэтыку, якая абавязкова прыцягне ўвагу кожнага наведвальніка.
Нягледзячы на ​​дзіўны знешні выгляд, радыятары параўнальна лёгка знайсці ў ЗША дзякуючы брэнду Good & Gather ад Target, які прадае бронзавыя радыятары па ўсёй краіне.Прадукт атрымаў надзвычай станоўчыя водгукі ад аднаго кліента Target, які нават заявіў, што «Паста Radiatore - гэта форма, якую цяжка знайсці на звычайным рынку, таму я рады, што Target прадае яе... Гэта сапраўды цікавая форма!»выкарыстаў яго для падрыхтоўкі віруснай пасты з запечаным казіным сырам.Сапраўды смачна.Што мне падабаецца ў гэтай пасце, так гэта тое, што яна змяшчае два грама клятчаткі і зроблена з маннай крупы цвёрдых гатункаў пшаніцы.Зроблена і імпартавана з Італіі.Я б на 100% купіў яшчэ раз!»